Vincent Valentine est le personnage principal du jeu. Il est le personnage le plus mystérieux de Final Fantasy VII. Vincent était autrefois un Turk (comme le sont actuellement Reno, Rude et Elena…). Un jour, il fit assigner dans une nouvelle mission. Son but était de protéger des scientifiques de la Shinra. Il fit ainsi la rencontre de Lucrétia dont il tomba éperdument amoureux et d’Hojo. Toutefois, son amour envers celle-ci n’était semble-t-il pas réciproque. Ensuite, après une altercation avec Hojo, Vincent perdit la vie et devint une expérience. La suite tout le monde la connaît…

En fait, Final Fantasy VII : DOC revient sur ces évènements mais les approfondis beaucoup plus afin de nous faire comprendre le pourquoi du comment des évènements actuels.
Ainsi, vous apprendrez comment Vincent a obtenu sa limite Chaos, pourquoi Lucrétia est partie dans les bras d’Hojo… etc… et même des révélations terribles !



Sinon, le contexte dans lequel débute FF VII : DOC est un contexte de guerre. Kalm est envahit par les soldats de Deep Ground. Leurs objectifs sont inconnus mais ils semblent courir après… l’ancienne matéria.  
Une bataille débute alors entre les soldats de Deep Ground et ceux de WRO (World Revival Organization) : groupe dirigé par Reeve (celui qui contrôle Cait Sith) et qui souhaite maintenir la paix sur Midgar. Bien évidemment, Vincent sera du côté des WRO et sa mission sera donc de combattre Deep Ground… pourtant, derrière cette bataille se cache bien des choses… que je vous laisse découvrir.